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L'IOC sera présent à la Matinée des Oenologues de Bordeaux le 14 avril 2017 sur le thème "Les minéraux, du sol au palais"
Vous pouvez retrouver le programme complet et le bulletin d'inscription ici. 





 


Retrouvez-nous au Salon VINITECH à Bordeaux du 29 novembre au 1er décembre 2016.
N'hésitez pas à nous demande une invitation.
Dans l'attente de vous recevoir sur le stand IOC - Hall 1, allée A, stand 3104


Retrouvez-nous au salon VITI VINI à Epernay, du 11 au 14 septembre, Hall Millesium, stand 20.


FYNEO a obtenu une citation aux trophées de l'Innovation du salon INTERVITIS 2016.


Mildiou, gel, sécheresse... les aléas climatiques n’ont pas manqué pour mettre à mal les vignes et raisins, tant quantitativement que qualitativement. Des enjeux importants à saisir au niveau technique. Il va falloir adapter les pratiques œnologiques pour exploiter le meilleur de ces vendanges, en termes de quantité comme de qualité.
IOC Flash Info - Vendanges 2016 - Compenser les déficits


La levure IONYSWFTM reçoit une citation au palmarès Vinitech 2016 des innovations


Un objectif de plus en plus recherché par les vinificateurs... et les consommateurs ! Des outils alternatifs naturels permettent à présent de limiter


Le phénomène de vieillissement prématuré des vins blancs a été identifié dans de nombreux terroirs, sur vins
tranquilles ou effervescents,


Azote assimilable 2015 : des risques... et des opportunités !